ИА OmskMedia дарит билеты на зрелищный матч "Авангард" — "Локомотив"
22 сентября, 10:05
С улиц Омска временно пропадёт трамвай
09:50
В Омске создан инновационный напиток из комбучи и сибирских ягод
23 сентября, 17:26
Реки "какао" из крана — омичи жалуются на воду пугающего цвета
23 сентября, 17:19
Пётр и Павел встречают осень: именины рябины в старорусской традиции
23 сентября, 17:10
"Палачи в погонах": четверо полицейских из Омска отправятся в колонию за пытки
23 сентября, 14:47
В Омской области частный вертолет совершил экстренную посадку
23 сентября, 13:17
Мэрия Омска заплатит за машину, испорченную безнадзорными собаками
23 сентября, 12:59
ДТП на трассе Омск-Новосибирск — загорелись две фуры, есть погибший
23 сентября, 12:36
Стадион ушёл в прошлое — в Омске строят бассейн за 278 миллионов
23 сентября, 11:06
Нашествие диких хомяков — дачники Омска столкнулись с новой угрозой урожаю
23 сентября, 09:53
Из-за омского поставщика больница из Кургана осталась без еды
22 сентября, 18:15
Ольга Серябкина и дуэт RASA зажгут в Омске на конкурсе таксистов
22 сентября, 17:31
В Омской области мужчина "заказал" убийство родственника из-за овощного бизнеса
22 сентября, 15:16
В Омске зафиксирован подъем на рынке недвижимости
22 сентября, 14:38
Осеннее равноденствие 2025: маг рассказала, как в этот день меняется тело и сознание
22 сентября, 13:21

Съешь перед сном — и минус 2 кг за неделю: тёплый салат из свеклы, орехов и брынзы — идеальный рецепт сезона

Тематическое фото ИИ
Тематическое фото
Фото: ИИ
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Простой, полезный и по-настоящему осенний салат — идеален для прохладных вечеров и поддержания организма в сезон перестройки.

Ингредиенты (на 2 порции):

Свекла — 2 шт. (средние)

Брынза или фета — 100 г

Грецкие орехи — 2 ст. л.

Оливковое масло — 1,5 ст. л.

Мёд — 1 ч. л.

Бальзамический уксус — 1 ч. л.

Соль, перец — по вкусу

Свежая зелень (руккола, шпинат или петрушка) — горсть

Приготовление:

Свеклу отварить или запечь до готовности (около 40 минут), остудить и нарезать крупными кубиками.

Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде — чтобы аромат раскрывался ярче.

В миске соединить масло, мёд и уксус. Взбить вилкой до эмульсии.

Смешать свеклу с орехами, добавить нарезанную брынзу и зелень.

Полить заправкой, аккуратно перемешать, приправить солью и перцем.

Советы:

Запечённая свекла даст более насыщенный вкус, чем варёная.

Можно добавить запечённую тыкву — получится ещё более сезонно.

Такой салат отлично сочетается с кусочком цельнозернового хлеба и горячим чаем с облепихой.

Наслаждайтесь тёплой осенью со вкусом и пользой!

232668
38
182