Если вы любите вкусные завтраки, но не хотите тратить на них полчаса, попробуйте эти быстрые блинчики. Они получаются тонкими, воздушными и отлично подходят под сметану, варенье или мясо. Готовятся обычных продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки.
Вам понадобится:
2 яйца
2 ст. л. муки
200 мл молока
Щепотка соли
1 ст. л. сахара (по желанию)
Масло для смазки сковороды
Как готовить:
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и сахар.
- Постепенно всыпьте муку, перемешивая, чтобы не было комочков.
- Налейте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом.
- Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.
- По желанию можно сделать сладкую или мясную начинку и завернуть в блины.
Приятного аппетита!
