Размороженные ягоды часто теряют форму и становятся водянистыми? Вот лайфхак от ИА OmskMedia, который спасёт ваши смузи и десерты — всего пара капель лимонного сока и ягоды как свежие.
Ягоды из морозилки положите в микроволновку на низкую мощность и рядом салфетку, смоченную лимонным соком, чтобы они превратились в кашу. Лимон помогает сохранить форму ягод и вкус. За пару минут ягоды разморозятся и будут как свежие — идеальны для смузи или выпечки.