Капуста — один из самых популярных овощей в России. Она неприхотлива в выращивании, долго хранится и используется в разнообразных блюдах: от салатов до борщей и голубцов. Зимой капусту традиционно квасят, маринуют и солят, что помогает сохранить её полезные свойства до нового года. Однако капуста часто становится объектом внимания вредителей, таких как гусеницы и слизни, а при покупке в магазине с ней могут попасть и тараканы.
Для защиты капусты многие огородники применяют проверенный натуральный способ, известный ещё с советских времён. Этот метод не только отпугивает насекомых, но и улучшает вкус овоща, а также продлевает срок его хранения. Основой средства служат 3 простых ингредиента: вода, чеснок и лимонная кислота.
- Чесночный настой отпугивает вредителей своим резким ароматом и помогает предотвратить заболевания растений, насыщая почву витаминами С, группы В и минералами (кальцием, калием, магнием и железом).
- Лимонная кислота стимулирует рост, активизирует метаболизм и улучшает усвоение полезных веществ из почвы.
- Для приготовления раствора 1 литр воды доводят до кипения и добавляют 4–5 зубчиков чеснока, предварительно размятых. Затем всыпают около 10 граммов лимонной кислоты, тщательно перемешивают и настаивают под крышкой 1–2 суток. Перед использованием настой процеживают, чтобы исключить засорение пульверизатора.
- Опрыскивание капусты проводят вечером каждые 5–7 дней, начиная с ранних стадий формирования кочана.
Такой уход позволяет снизить количество вредителей, улучшить рост и увеличить срок хранения овоща. На 500 мл раствора хватает для обработки около 100 молодых или 10–20 взрослых растений за один раз, а 1 литра обычно хватает на 2–3 процедуры.