В Омске судебные приставы "повесили замок" на популярный павильон "Мясо на мангале", расположенный на улице 10-я Чередовая. Причина — вопиющие нарушения санитарных норм, выявленные после эпидемиологического расследования, передает ИА OmskMedia.
Согласно официальной формулировке, в заведении не были соблюдены санитарно-эпидемиологические требования. В павильоне, где ежедневно жарились шашлыки, картофель фри, крылья, стрипсы, луковые кольца, подавались шаурма и манты, не было ни водопровода, ни канализации, ни элементарных условий для мытья рук или кухонной утвари.
Отсутствие технической документации на продукцию, хаос в хранении, немаркированный инвентарь и полное пренебрежение гигиеной персонала — все это стало основанием для судебного разбирательства.
По решению суда предприниматель должен приостановить деятельность по оказанию услуг общественного питания на 90 суток. В этот период владелец павильона обязан устранить все выявленные нарушения, если, конечно, планирует вновь открыть двери своего бизнеса.
После решения суда приставы выехали на место и проследили за закрытием "Мяса на мангале". Точку поставили под охрану, а владельцу напомнили об ответственности за работу без разрешения. Проверки будут проходить регулярно.
