Рабство для селлеров: глава DNS раскритиковал новый закон для маркетплейсов
19 августа, 11:20
Омич после ссоры сжёг знакомого заживо
20 августа, 17:56
Природные катаклизмы в Омской области: спасёт ли страховка от убытков?
20 августа, 17:20
Стало известно, почему в Омске ограничат движение на улице Челюскинцев
20 августа, 16:45
Ливень стеной, град и ветер: Омскую область накрывает штормовая погода — прогноз
20 августа, 16:07
Гора в Киргизии унесла жизнь альпиниста и предпринимателя из Омска
20 августа, 14:55
Климатические аномалии в Омской области: жара, дожди и новые угрозы
20 августа, 13:20
Омская область получит ещё 8 млрд рублей на строительство аэропорта "Фёдоровка"
20 августа, 11:39
Урожай на грани — из-за ливней в Омской области объявляют режим ЧС
20 августа, 10:27
Белорусские продукты будут напрямую поставлять в Улан-Удэ
20 августа, 09:45
В Омске повредили Кубок России по футболу
20 августа, 09:40
"Каждому по 15 тысяч": как власти заплатят за подтопленные дома в Омской области
19 августа, 18:42
Где найти бесплатный Wi-Fi в Омске — власти показали карту точек доступа
19 августа, 17:50
В Советском округе Омска построят "город" в городе
19 августа, 16:13
Готовы ли омские школы встретить учеников — комиссия вынесла вердикт
19 августа, 14:18
В Омске задержан глава "Омскэлектро" по делу о многомиллионных махинациях
19 августа, 13:53

Омский ресторатор Юрий Чащин запускает эксклюзивный гастробар в центре города

Он уже зарегистрировал товарный знак "Иноземье" для нового проекта в Омске
3 апреля, 06:33 Бизнес
Тематическое фото unsplash.com
Тематическое фото
Фото: unsplash.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Владелец сети "Провиант" и ресторанов "Осип Терлеев", "ЧАО, Моника!", а также гастробуфетов "Два поэта" Юрий Чащин зарегистрировал товарный знак "Иноземье" для нового проекта в Омске. Как следует из данных Роспатента, бренд будет представлен в серо-бежевых, белых, черных и красных тонах, что может намекать на стилистику будущего заведения, передает ИА OmskMedia.

Гастробар разместится в историческом здании на улице Маяковского, 6/1, где ранее работал суши-бар "Суши Терра". Помещение находится в собственности предпринимателя, что позволяет команде не ограничиваться жесткими сроками открытия. "Это будет заведение на 95 посадочных мест, концепция которого создается при участии партнеров из Новосибирска и Санкт-Петербурга. Мы делаем ставку на уникальность — подобного Омск еще не видел", — рассказал Юрий Чащин.

Сумма вложений пока не раскрывается, но, по словам ресторатора, проект будет соответствовать федеральным нормам: не менее 150 тыс. рублей за квадратный метр. Это указывает на масштабность задумки — даже при минимальной площади в 200–300 м² бюджет может превысить 30 млн рублей.

Пока детали держатся в секрете, но сам термин "Иноземье" и выбор локации в центре города транслируют смешение культурных и гастрономических традиций. Возможно, гостей ждут авторские блюда в формате fusion, необычные интерьеры и event-программа.

"Формирование концепта в процессе. Это будет заведение примерно на 95 посадочных мест. <...> Нечто, чего в Омске еще не было. Мы не торопимся, а очень качественно с партнерами из Новосибирска и Питера рождаем концепт. Помещение находится в собственности, поэтому по срокам не ограничиваемся. Будем хорошо делать", — рассказал Юрий Чащин.

5191371.jpgВ Омске построят громадный комплекс с бассейнами за 1,4 млрд рублей

Проект станет драйвером туристической привлекательности города

225094
38
183