Если на вашей даче растёт монарда, значит, у вас есть не только эффектный цветок, но и настоящий зелёный помощник для здоровья. Её часто называют садовым бергамотом — за яркий пряно-цитрусовый аромат, который раскрывается, стоит лишь потереть листик между пальцами.
Монарда украшает клумбы, привлекает пчёл и при этом обладает выраженными лечебными свойствами, пишет тг-канал (18+) "Секрет дачи | Дом и Сад".
Чем полезна монарда
Поддержка иммунитета
Листья и цветки богаты эфирными маслами (тимол, карвакрол), обладающими антисептическими и противовирусными свойствами. Чай из монарды особенно хорош в сезон простуд.
Помощь дыхательным путям
Отвары и настои облегчают кашель, уменьшают першение в горле и заложенность носа. Не случайно растение активно использовали индейцы Северной Америки.
Поддержка пищеварения
Монарда мягко стимулирует работу желудка, уменьшает вздутие и тяжесть после еды — особенно актуально после дачных застолий 😉
Антистресс-эффект
Её аромат расслабляет, снижает тревожность и помогает при усталости. Вечерний чай с монардой способствует спокойному сну.
Антиоксидантная поддержка
Регулярное употребление в умеренных количествах помогает поддерживать общий тонус и хорошее самочувствие.
Рецепты с монардой
Чай "Дачный вечер"
Ингредиенты:
1 ч. л. сушёных листьев или цветков монарды
250 мл горячей воды (≈80–85 °C)
мёд по желанию
Приготовление:
Залить траву горячей водой, накрыть и настоять 7–10 минут. Процедить, добавить мёд.
Отличный вечерний напиток для расслабления.
Иммунный чай с монардой и листом смородины
Ингредиенты:
1 ч. л. монарды
1 ч. л. листа чёрной смородины
щепотка сушёной мяты
Залить кипятком, настоять 10 минут. Напиток получается насыщенным, слегка терпким — настоящий вкус лета.
Настой при простуде и боли в горле
Ингредиенты:
1 ст. л. сушёной монарды
300 мл кипятка
Настоять 20 минут, процедить. Использовать тёплым для полоскания горла или пить по 2–3 глотка несколько раз в день.
Ароматная дачная соль с монардой
Ингредиенты:
200 г крупной морской соли
1–2 ст. л. сушёной монарды
Измельчить в ступке или блендере. Такая соль прекрасно подходит для овощей, картофеля и рыбы — аромат получается яркий и пряный.
Как правильно заготовить монарду
Собирать в период активного цветения.
Сушить в тени, при хорошем проветривании.
Хранить в стеклянной банке вдали от света и влаги.
Монарда — это не просто декоративное растение, а универсальная травка для чая, кухни и домашней аптечки. Посадите её на участке — и ароматное лето всегда будет под рукой.
