Омским мороженым наслаждаются не только жители Омской области. Регион стремительно наращивает производство холодных десертов, и теперь местное мороженое уходит за границу. По данным регионального Минсельхоза, в 2024 году в Омской области уже произведено 34,8 тысячи тонн мороженого — это на 12,2% больше, чем годом ранее. А за первый квартал прирост ещё ощутимее: выпущено 9,7 тысячи тонн, что на 15,7% больше, чем за тот же период в 2023-м, передает NGS55.RU (18+).
Омская сладкая "заморозка" уходит в шесть стран, а главным её покупателем стал Казахстан. Именно туда отправляется большая часть десерта.
В регионе мороженое производят три ключевых игрока: "Айс-групп", "СибХолод" и "Инмарко".
Производители сами устанавливают отпускные цены, исходя из собственных затрат и ситуации на рынке. Как объяснили в Минсельхозе, цены формируются индивидуально, поэтому государство за ними не следит — десерт не входит в перечень значимых товаров.
