Бывает, готовишь себе завтрак, разбиваешь яйцо — а там не один, а сразу два желтка. И тут поневоле начинаешь задумываться: то ли повезло, то ли стоит волноваться? Одни считают это дурным знаком, мол, курица старая или больная. А другие — наоборот: находка к удаче, и даже к любви. Так кто же прав?
Кстати, недавно в интернете обсуждали случай — девушка нашла дома яйца, которые её бабушка хранила… ни много ни мало, 35 лет, пишет портал Прогород (16+). Конечно, вряд ли кто-то станет их есть, но история забавная. Двойные желтки — штука редкая и загадочная. Давайте разбираться, откуда они берутся и стоит ли их бояться.
Откуда берутся яйца с двумя желтками?
У кур, особенно молодых, в организме иногда происходит небольшой сбой: сразу две яйцеклетки попадают в одну скорлупу. Вот вам и двойной желток. У старых кур такое тоже случается — чаще всего из-за сбоев в работе яйцевода.
Это не всегда говорит о болезни. Иногда — просто особенности организма. Но да, такие яйца чаще бывают у нестабильных или "возрастных" несушек. Природа, одним словом.
А есть такие яйца вообще можно?
Специалисты пока не пришли к единому мнению. Кто-то говорит — ничего страшного, ешьте на здоровье. Другие врачи советуют не увлекаться, мол, двойной желток — это всё-таки не норма, и курица, возможно, была не совсем здорова.
Если съели случайно — не переживайте, вреда, скорее всего, не будет. Главное — не превращать такие яйца в постоянную "фишку" рациона.
Что говорят приметы?
А вот тут начинается самое интересное. Народные приметы давно окутали двойной желток магией. Говорят, если девушка нашла такое яйцо — ждите любви. Вторая половинка уже на подходе. А если уже есть отношения — возможно, скоро будет предложение. Удача, деньги, пополнение в семье — интерпретаций масса.
Многие в такие знаки верят до сих пор. И как бы ни старалась наука всё объяснить, хочется верить, что в обычном завтраке может скрываться чуть-чуть волшебства.
Яйца с двумя желтками — не такие уж редкие, но всё же необычные. Бояться их не стоит, но и есть постоянно — тоже не лучший вариант. А если хочется добавить в жизнь немного чуда, почему бы и не поверить в хорошую примету?