Зола — популярное органическое удобрение, содержащее калий, кальций и другие полезные элементы. Однако не все культуры одинаково хорошо реагируют на её внесение. Неправильное использование золы может привести к болезням растений, снижению урожайности или даже полной потере сезона. Автор канала "Посад" на платформе Дзен (12+) рассказал, под какие культуры золу вносить нельзя и как правильно её использовать.
Культуры, которым зола противопоказана
Картофель
Картофель плохо переносит щелочную среду почвы, которую создает зола. В кислой почве возбудители парши (грибковое заболевание) находятся в "спящем" состоянии, а при подщелачивании они активизируются. В результате клубни поражаются паршей, становятся непривлекательными, хуже хранятся и теряют товарный вид.
Что делать: Откажитесь от внесения золы под картофель, особенно если вы уже сталкивались с паршой.
Цветная капуста
Цветная капуста чувствительна к резким изменениям кислотности почвы. Внесение золы локально (например, в лунку) может вызвать стресс у растения, что приведет к замедлению роста и формированию слабой головки.
Что делать: Если хотите использовать золу, вносите её осенью при подготовке грядки, чтобы избежать резких скачков pH.
Морковь
Зола может спровоцировать рост корявых, "рогатых" корнеплодов. Это происходит из-за высокого содержания кальция в золе, который морковь не любит, и временного защелачивания почвы. Особенно опасно внесение золы весной при посеве или в начале роста.
Что делать: Для моркови лучше использовать другие калийные удобрения, например, сульфат калия.
Щавель и ревень
Эти растения предпочитают кислые почвы. Внесение золы под них категорически противопоказано, так как оно снижает кислотность и ухудшает рост.
Что делать: Оставьте почву под щавель и ревень кислой, без раскисления.
Растения-ацидофилы
К этой группе относятся голубика, брусника, клюква, гортензии, рододендроны, азалии, хвойные и верески. Они требуют кислую почву (pH < 4,5), а зола, наоборот, повышает pH.
Что делать: Не используйте золу под эти культуры, даже для калийной подкормки.

Это удобрение еще подходит для чеснока, лука, томатов и много другого на вашей даче
Если зола оказалась не лучшим удобрением для некоторых культур, это не значит, что её нужно выбрасывать. Вот несколько полезных способов применения:
- Для плодовых культур. Смородина, малина, крыжовник, плодовые деревья и клубника отлично отзываются на внесение золы. Она служит для них источником калия и помогает раскислить почву.
- Против сорняков. Золой можно посыпать участки, где растут сорняки-любители кислых почв (например, сныть или пырей). Это ослабит их рост и поможет подготовить участок под перекопку.
- Для подготовки целины. Чтобы очистить участок от сорняков, скосите всю растительность, посыпьте землю золой, разбросайте скошенную траву и накройте чёрной плёнкой. Через пару месяцев почва будет чистой и готовой к обработке.
- Осеннее внесение. Если вы хотите использовать золу для обогащения почвы, вносите её осенью под перекопку. Это позволит избежать резких изменений кислотности и подготовит грядки для культур, которые любят нейтральную или слабощелочную почву.
Зола — универсальное удобрение, но её применение требует учета особенностей культур. Картофель, цветная капуста, морковь, щавель и растения-ацидофилы плохо реагируют на внесение золы, поэтому её использование под эти культуры лучше исключить. Однако для плодовых культур, борьбы с сорняками и подготовки почвы зола остаётся незаменимым помощником. Используйте её правильно, и ваш огород скажет вам спасибо!