Натуральный кофе из качественных зерен не только придает энергию, но и обладает полезными свойствами, включая снижение риска развития рака, утверждает врач-диетолог Дарья Русакова. Это связано с антиоксидантами, содержащимися в кофе, которые играют важную роль в профилактике онкологических заболеваний, пишет Москва24 (18+).
В осенне-зимний период 37% россиян увеличивают потребление кофе, объясняя это желанием справиться с осенней хандрой и нехваткой света. Кофе помогает не только поддерживать бодрость, но и улучшает настроение.
Лучше всего пить натуральный кофе без добавок, таких как сахар или сироп, которые могут снижать его пользу. Растворимый кофе не сравнится с натуральным, поскольку лишен антиоксидантов, способствующих укреплению здоровья.
По словам Русаковой, добавление специй, таких как перец или корица, может улучшить вкус напитка и усилить его полезные свойства, благодаря улучшению кровообращения и наличию витаминов.
В умеренных количествах — до пяти чашек в день, но предпочтительно в первой половине дня — кофе будет полезен для большинства людей. Однако есть ограничения: беременным, детям, людям с аритмией и проблемами с желудочно-кишечным трактом следует избегать кофе в чистом виде.
Таким образом, при правильном употреблении кофе может стать не только любимым напитком, но и ценным элементом здорового рациона.
