Сливочное масло с сюрпризом отправила Омская область Дальнему Востоку

Эксперты нашли нарушения по консистенции и внешнему виду
Тематическое фото
Фото: ИА PriamurMedia, Елена Гиневская

PrimaMedia, 16 декабря. Специалисты Россельхознадзора по Приморскому краю выявили нарушения качества в партии сладко-сливочного масла, произведённого в Омской области. Лабораторная проверка была проведена по инициативе владельца продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.

По результатам исследований установлено, что масло не соответствует нормативам сразу по нескольким показателям. Эксперты зафиксировали мучнистую, недостаточно пластичную консистенцию, а также отклонения во внешнем виде — поверхность среза оказалась блестящей и сухой.

Партия общим весом 1,7 тонны находилась на складе во Владивостоке. Отбор проб осуществил ветеринарный врач, после чего специалисты Приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" проверили продукт по 13 показателям качества. Выявленные нарушения свидетельствуют о несоответствии масла действующим требованиям.

В Россельхознадзоре отметили, что это уже 24-й случай с начала года, когда в Приморье при проверках сливочного масла фиксируются отклонения от установленных стандартов.

Ранее в регионе также была пресечена реализация крупной партии сыров, запрещённых к ввозу в Россию. Продукцию из стран Евросоюза обнаружили и изъяли в одной из торговых точек Владивостока 9 декабря.

Смотрите полную версию на сайте >>>