17 сентября. Каждый, кто выращивает помидоры, рано или поздно сталкивается с вопросом: что делать с ботвой после сбора урожая? Многие просто собирают её и бросают куда-то в сад — под яблоню, в компост или просто на грядку. Кажется, что так будет только польза — органика, питание для земли. Но на самом деле всё не так просто.
Грибковые болезни, которые любят помидоры и другие пасленовые, могут спокойно прятаться в ботве и ждать следующего сезона. Фитофтора и разные гнили не исчезают сами по себе, а распространяются через остатки растений. Поэтому просто оставить ботву на земле — рискованно.
Есть простой и проверенный способ — обработать ботву горячей водой. Для этого достаточно воды примерно +70 °C. Грибки погибают уже при +45 °C, слизни — при +50 °C. Если пролить ботву такой водой, она станет безопаснее для посадок в следующем сезоне, пишет канал "уДачный проект" на платформе Дзен (12+).
Важно: если у вас есть дождевые черви, старайтесь поливать ботву днём. Ночью и вечером черви выходят наверх и могут пострадать от горячей воды.
Если вы ещё не убрали ботву с грядки, можно дополнительно обработать кусты и землю раствором железного или медного купороса. Главное — не заливать землю полностью, чтобы не навредить полезным почвенным обитателям. Эти растворы хорошо борются с грибками и слизнями.
Для тех, кто предпочитает натуральные методы, подойдут биопрепараты, например, Фитоспорин или Триходерма. Они безопасны для почвы и тоже убивают болезнетворные грибки.
Некоторые сжигают ботву, думая, что так быстрее и безопаснее. Но на самом деле при сушке ботвы споры грибков разносятся ветром и дождём и могут заразить соседние растения.
Лучше всего ботву правильно обработать, а потом добавить в компост. Горячий компост (температура +70 °C) отлично обеззараживает растительные остатки, но его приготовление требует знаний и опыта.
Ботва — это не просто мусор, а важный источник органики для сада. Но относиться к ней надо внимательно: правильно утилизировать и обеззараживать, чтобы не принести вред своему урожаю. Тогда и почва будет здоровой, и помидоры будут радовать вас каждый сезон.