Толстостенные, сладкие и яркие: 2 простые подкормки помогут перцам налиться и быстрее созреть

28 июля. С каждым днём лето уходит. Становится прохладнее, световой день укорачивается — и перцы, казалось бы, достигшие почти зрелости, начинают тормозить: медленно наливаются, долго остаются зелёными, стенки остаются тонкими, а вкус — недозревшим. Что делать?

Агрономы уверены: есть две доступные и простые подкормки, которые помогут. Они ускорят налив, повысят сахаристость, укрепят стенки и дадут плодам шанс успеть полностью созреть даже в условиях угасающего лета.

Калий — один из главных элементов для качественного налива плодов и их окрашивания. Он регулирует водный обмен, отвечает за работу устьиц, усиливает транспорт питательных веществ из листьев в плоды. А это значит: быстрее рост, налив и накопление сахаров.

Что даёт калий:

• ускоряет отток ассимилятов (углеводов, аминокислот) из листьев к плодам;•
• усиливает накопление сахаров и сухих веществ — плоды становятся слаще;•
• укрепляет сосудистую систему растения и усиливает тургор;•
• способствует формированию плотных, толстостенных перцев;•
• стимулирует окрашивание — особенно важно при недостатке тепла и света.•

Чем подкормить:

— сульфат калия (особенно полезен: содержит и магний, и серу);

— калимагнезия;

— монофосфат калия;

— калиевая селитра (в тёплых регионах, если нет риска жирования).

Важно: выбирайте удобрения без азота или с его минимальным содержанием — в конце лета азот может навредить, стимулируя рост листвы, а не налив плодов.

Магний не менее важен. Он входит в состав молекулы хлорофилла, участвует в фотосинтезе и обмене веществ, а также усиливает действие калия — вместе они работают как команда, пишет канал "В саду у Валентинки" на платформе Дзен (12+).

Роль магния:

• активизирует фотосинтез в условиях пониженной освещённости• ;
• способствует транспортировке углеводов к плодам• ;
• регулирует водопоглощение и работу устьиц• ;
• улучшает вкусовые качества и насыщенность цвета• ;
• помогает перцам налиться и скорее окраситься в красный или жёлтый цвет• .

Чем подкормить:

— сульфат магния;

— калимагнезия;

— комплексные удобрения с магнием (без избытка азота).

Когда плоды достигли нужного размера, но не окрашиваются — прищипните верхушку. Это остановит рост зелёной массы и направит силы растения на созревание плодов. Оптимальное время — в августе или сентябре, в зависимости от региона.

Если вы используете комплексное удобрение, обратите внимание на наличие бора. Он тоже ускоряет налив, усиливает транспорт питательных веществ и накопление сахаров. Особенно полезен в августовской подкормке.

Итог: два элемента — калий и магний — способны существенно ускорить налив и созревание перца, даже в конце сезона. Правильная и своевременная подкормка — не панацея, но действенный способ помочь растению закончить сезон с урожаем: ярким, сладким, плотным.

Смотрите полную версию на сайте >>>