18 июля. Когда на помидорах появляется черное пятно на кончике плода — это не инфекция, а классическая вершинная гниль. Она встречается даже у опытных огородников. Причина проста: растению не хватает кальция в плодах, хотя в почве его может быть вполне достаточно.
Здесь кроется главный парадокс. Кальций в земле есть, особенно если вы вносили золу, известь, мел или доломитовую муку. Но вот доставить его в плоды — задача сложнее, чем кажется.
Кальций движется с влагой. А испарение — двигатель движения сока — происходит через листья, а не через плоды.
В плодах испарение минимальное, поэтому кальций туда доходит в последнюю очередь.
Если корни ослаблены, полив нерегулярный, жара или плоды вытянутой формы — кальций не успевает "дойти до адресата", и ткани в вершине плода начинают отмирать, пишет канал "уДачный проект" на платформе Дзен (12+).
Огородница рассказывает, как столкнулась с проблемой:
Переизбыток органики и азота
Помидоры росли в бочке, набитой сорняками и прошлогодней ботвой. Растения начали жировать — росла пышная ботва, а корневая система не справлялась с потребностями в кальции.
Удлинённые плоды
Чем дальше кончик плода от плодоножки, тем сложнее питателнным веществам туда добраться. У сортов с вытянутыми плодами вершинка появляется чаще.
Ошибки в поливе
В условиях жары, под навесом и без доступа дождя, земля пересыхала. Полив был нерегулярным, и корни теряли способность всасывать кальций.
Что НЕ нужно делать?
Не спешите обрывать поражённые плоды!
Пусть висят — они не заразные. Если их убрать, оставшиеся начнут расти быстрее, а корни не справятся — и вершинка появится на следующих плодах.
Что делать, чтобы остановить вершинку?
Наладьте режим полива
Почва должна быть равномерно увлажнена на глубину корней (примерно на штык лопаты). Без переувлажнения!
Убедитесь в нейтральной кислотности почвы
Оптимальный pH — от 6 до 6.5. На кислых почвах кальций усваивается плохо. Используйте тест-полоски.
Сбалансируйте питание
Избегайте перекорма азотом.
Используйте фосфорно-калийные подкормки — например, монофосфат калия.
Если pH нормальный, кальций дополнительно вносить не нужно.
Забудьте про кальциевую селитру (в большинстве случаев)
Она содержит азот, который усугубляет проблему, стииулируя быстрый рост тканей. А кальций за ним не успевает.
Простой алгоритм действий при вершинке:
Не обрывать плоды с черными кончиками.
Проверить кислотность почвы.
Убедиться в правильном поливе.
Исключить избыток азота.
Подкормить калием и фосфором.
Регулярно наблюдать за состоянием кустов.
Вершинная гниль — это не приговор. Это сигнал, что растению не хватает баланса между ростом и питанием. Не нужно срочно бежать за удобрениями или обрывать все плоды. Лучше остановиться, подумать — и исправить ситуацию прямо у куста.