4 июля. Во второй половине лета, когда перец активно плодоносит, культура требует особенно внимательного ухода. И здесь действует простое, но справедливое правило: как потопаешь — так и полопаешь. Без регулярной подкормки и заботы сочных, толстостенных, ароматных плодов, как на картинке из пакетика с семенами, не получить.
С июля по август перец тратит много сил на формирование и налив плодов. Если питание скудное — завязи сохнут, опадают, декоративность куста снижается, а вместе с ней и урожай. Главными элементами в этот период становятся калий и магний. Калий отвечает за сочность, мясистость и яркий цвет плодов. Магний участвует в фотосинтезе, помогает растению оставаться здоровым. При его дефиците на листьях появляются коричневые пятна — признаки хлороза, пишет канал "Идеальный огород" на платформе Дзен (12+).
Хотя полки магазинов ломятся от минеральных удобрений, многие огородники предпочитают натуральные средства, которые не только эффективны, но и безопасны.
Зольная настойка
Простая и полезная смесь, насыщает кусты калием и азотом, защищает от вершинной гнили.
Рецепт: 1 л золы + 10 л воды + 500 мл 9% уксуса (гасим золу) + ½ ст. л. мочевины.
Расход: по 1 л под каждый куст.
Травяной настой с дрожжами
Настой на основе крапивы и других сорняков — кладезь калия.
Рецепт: ведро сорняков заливается кипятком, сверху — гнет. Добавить 1 ч. л. сухих дрожжей (предварительно развести в теплой воде).
Время настаивания: 24 часа.
Применение: развести 1:2, по 500 мл на куст.
Магний из зелени
Сульфат магния в почве быстро связывается с кальцием, становясь бесполезным. Лучше использовать настоявшиеся растения, богатые магнием:
листья свеклы, одуванчики, шпинат, лебеда.
Рецепт: зелень заливается кипятком в литровой банке, настаивается сутки.
Применение: полив под корень или опрыскивание листьев.
Температурный режим:
В жару в теплице — притенение тканью.
В холодные ночи — бутыли с горячей водой в теплице.
В открытом грунте — укрытие лутрасилом.
Борьба с вредителями:
По периметру грядок посадите бархатцы или базилик — их запах отпугивает насекомых.
Оптимизация урожая:
Не оставляйте цветки, появившиеся после 25 августа — толку от них не будет.
Если в регионе короткое лето — собирайте перцы в фазе технической зрелости, когда окраска только начала меняться. Дозреют в тепле.
Перец — благодарная культура. Достаточно немного усилий и регулярной заботы — и он отплатит щедрым урожаем. Используйте натуральные подкормки, чередуйте их раз в неделю, следите за климатом — и тогда даже самый капризный сорт порадует вас "толстокожими красавцами" на каждой ветке.
Помните, что натуральные настои лучше использовать свежими. Не настаивайте их дольше указанного срока — пользы не прибавится, а вред возможен.