6 мая. Когда хочется чего-то сладкого, но без чувства вины, это печенье — идеальный вариант. Оно готовится буквально из ничего, подходит для перекуса, завтрака или даже позднего чая. Главное — ни грамма муки и сахара!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 1 стакан (лучше "быстрые")
Спелый банан — 2 шт.
Горький шоколад или изюм — горсть (по желанию)
Как готовить:
Разомните бананы вилкой до состояния пюре.
Добавьте овсянку и перемешайте — должно получиться липкое тесто.
Если хочется, добавьте кусочки шоколада, орехи или изюм.
Сформируйте печенье руками и выложите на пергамент.
Выпекайте в духовке при 180°C около 15 минут.
Печенье получится мягким, с карамельным привкусом банана и сытным овсяным телом. Храните в контейнере и берите с собой — удобно, вкусно и по-настоящему полезно.