В Омске найден редкий шампиньон Бернара весом более 400 граммов

Гриб считается съедобным
Тематическое фото
Фото: "Грибы. Грибники Омска и Омской области"

29 августа. Житель Омска Николай Николаев сделал редкую находку в парке 300-летия Омска — шампиньон Бернара, вес которого составил 413 граммов. О своем открытии он сообщил в социальных сетях, поделившись фотографиями необычного гриба.

Шампиньон Бернара, редко встречающийся в северных регионах России, обычно произрастает в степных зонах и пустынях, таких как Казахстан, Монголия, а также на морских побережьях Европы и Северной Америки. Тем не менее, омичу удалось обнаружить этот гриб в своем родном городе.

Несмотря на его специфический "картофельный" запах и слабый грибной аромат, шампиньон Бернара считается съедобным. Его можно использовать для засушки, засолки или маринования.

Находка вызвала интерес среди омских грибников, что подтверждают комментарии в группе "Грибы. Грибники Омска и Омской области", где Николай и опубликовал фото своего трофея.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость